Especial Festa Junina: Aprenda a fazer uma maça do amor light

A Festa Junina traz consigo muitas tradições e entre elas, receitas deliciosas mas que são mais calóricas. Um dos pratos mais conhecidos e que nã0711o podem faltar na comemoração é a Maça do Amor. Então para aqueles que estão de dieta ou que não querem engordar, vou passar uma receita light de Maça do Amor ♥

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Ingredientes

– 3 colheres (sopa) de água
– 2 maçãs grandes
– 2 colheres (sopa) de açúcar mascavo
– 2 colheres (sopa) de amendoim triturado
– 1 fatia do pão Grão Sabor Girassol e Castanha Wickbold (picada em pedaços pequenos)
– Suco de ½ laranja

Modo de preparo

1.Corte as tampas das maçãs e, com a ajuda de uma colher, retire a polpa, preservando o formato da fruta. Pique as polpas em cubos pequenos, excluindo os caroços.
2.Em um recipiente, misture as polpas da maçã e o pão picado com uma colher de açúcar, amendoim e suco de laranja.
3.Preencha as maçãs com a mistura e coloque-as em uma assadeira.
4.Forre o fundo de assadeira com água (aproximadamente um dedo) e leve ao forno médio por 20 minutos.
5.Enquanto isso, em uma panela, coloque o restante do açúcar e da água. Deixe o açúcar derreter e formar uma calda leve.
6.Despeje a calda sobre as maçãs assadas e sirva.